白果是一种十分好吃又具有营养的食物。很多人都喜欢吃这种食物，但是由于不知道银杏白果怎么吃?导致不能很好的享受这种美食。不过，现在就由小编辑来带大家一起了解一下，希望能够给大家一些帮助。更加好的知道银杏白果这种食物。
银杏白果怎么吃
一、白果排骨萝卜汤
材料：排骨500g，萝卜200g，白果适量，盐适量，料酒1勺
做法：
1.萝卜切片纺水里烧开捞出
2.排骨放汤锅里烧开加料酒，撇去浮沫烧30分钟后加萝卜、白果，烧排骨烂加盐即可出锅
二、白果冬瓜汤
材料：冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗;，调料：白糖1大匙
做法：
1.冬瓜洗净，去皮，切块;莲子、白果均洗净备用。
2.所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30--40分钟，再加入白糖煮匀即可。
三、白果炒虾仁
材料：白果(干)50克，虾仁300克，
调料：鸡蛋清40克，大葱5克，姜5克，豌豆淀粉5克，植物油20克，盐2克，味精2克，料酒5克
做法：
1.虾仁放碗中，加料酒、盐、味精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时;白果用水泡发待用。
2.滑勺中加植物油烧热，放入虾仁、白果划出。勺内留底油，放葱姜末炒出香味，烹入料酒，加高汤30克、盐、味精，放入白果、虾仁翻炒，淋明油出勺。
四、白果苦瓜
材料：苦瓜，白果。
调料：盐，味精，淀粉。
做法：
1.白果洗净，苦瓜洗净切丁。
2.炒锅上火入油，放白果、苦瓜及调味料炒熟。
3.最后用淀粉勾薄芡即可。
五、白果马蹄猪肚汤
材料：1公升水120g猪肚120g猪骨5个马蹄1215个白果1块腐竹
做法：
1、将猪肚和猪骨放进水中, 煮滚出水约3分钟
2、之后用清水冲洗
3、将马蹄剥皮切半; 浸水
4、把食材放入大锅里先用大火煮滚。然后用文火煮45分钟。
5、加入腐竹转细火，煮约1小时
6、汤应呈奶白色，加入盐调味
7、中式汤水食谱 - 白果马蹄猪肚汤
六、南瓜白果香甜汤圆
材料：桂冠花生汤圆数颗桂冠粉红汤圆数颗南瓜1/2颗白果1/2包桂花少许冰糖少许
做法：
1、桂冠汤圆种类越来越多变，挑自己喜爱的口味煮吧!
2、水滚后，放入汤圆滚煮至浮起即可关火捞起
3、将南瓜连同外皮刷洗干净放入电锅蒸煮祸水煮皆可，再将软化南瓜取出压成碎泥，再放入冷水一起滚煮，最后加少许的冰糖融化(不喜欢过于浓稠的汤底，可以用筛网将南瓜汤过筛一下即可)
4、取出白果约略冲洗后，放入滚水加入砂糖或冰糖滚煮约15分捞起备用
5、将煮好的汤圆一颗颗放入南瓜甜汤中
6、接着放入白果
7、最后再洒些桂花，不一样的风味元宵汤圆，享用吧!
我相信通过浏览上面的相关资料信息，大家对于银杏白果怎么吃，有了大概的了解了吧。不过，小编辑还是带大家一起重新回顾一下。白果可以熬白果排骨萝卜汤，白果冬瓜汤，还可以炒着吃，例如:白果炒虾仁，一定也是非常好吃的。
