炼乳是一种非常有营养的食物，但是我们平时吃的并不是很多，在一些地区甚至很多人都没有听说过还有这种食物。其实炼乳就是浓度特别高的一种牛奶，但是炼乳的吃法也是多种多样的，那我们就来了解一下炼乳怎么吃好吃。
炼乳怎么吃好吃
做法一
材料
山药适量、红薯适量、熟糯米粉 适量、糖桂花 适量、炼乳适量、淡奶油适量、糖粉适量、熟白芝麻 适量
做法
1、买来的山药和红薯去皮洗净，山药泡在清水里防氧化。
2、把山药和红薯切在小块，放在蒸锅里，水开后大约蒸30分钟。
3、蒸好后，把多出来的水份倒掉，把山药压成泥状。
4、红薯也同样压成泥状。
5、在红薯泥里放一些糖桂花。
6、山药泥里放适量的淡奶油和炼乳，拌匀。
7、放熟糯米粉，少量多次加，揉匀。
8、直到揉成光滑的团状。
9、把山药团分成等份。
10、取一份，揉成圆球，再压扁，放适量的红薯泥做馅。
11、慢慢收口，揉成球形。
12、最后在芝麻里滚一圈即可。
13、吃的时候沾一点糖桂花，味道不错呢
做法二
材料
牛奶1包、红茶包 1包、仙草粉 30克、清水 100毫升、开水 700毫升、炼乳1匙、糖适量
做法
准备所需材料
1、牛奶倒入小锅中，加入白糖和红茶包，煮沸后捞出红茶包，将奶茶放凉备用。
2、将30克仙草粉倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌至均匀无颗粒状。
3、再将700毫升开水慢慢的倒入糊中，边倒边搅拌。
4、小火加热至沸腾状。
5、将煮好的仙草糊倒入容器中。
6、冷却后就成为了膏状，用刀切成小块备用。
7、取适量仙草冻放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用。
做法三
材料
奶油500ml、炼乳180g、香草精1-2勺、奥利奥饼干 20块、草莓等水果 少许、杏仁片或分离的奥利奥饼干 适量、巧克力20g、黄油15g
做法
1、把10个奥利奥放进袋子里，用擀面杖敲碎
2、把15g融化黄油放进装着饼干碎的袋子里，和饼干碎搅拌均匀后放进烤盘里，用平底的杯子等压平
3、打发400ml奶油
4、打发好的奶油里倒入炼乳和香草精，轻轻搅拌均匀，再敲碎10个奥利奥饼干，放进奶油里搅拌(juju敲得太碎了，大家尽量敲出大点的颗粒，这样吃的时候更有脆感)
5、奶油放进烤盘里，冷冻1个晚上
6、冷冻完以后，食用前再涂一层打发奶油
7、边上贴分离的奥利奥饼干，饼干碎或者杏仁片，杏仁碎等等，蛋糕上放一些草莓，巧克力，奥利奥等等，按自己喜好来做出自己喜欢的冰淇淋蛋糕即可
做法四
材料
鹅蛋两个、开心果碎 少许、色拉用菜 适量、黄油少许、炼乳1汤匙、柠檬汁4-5滴、盐少许
做法
1、加入黄油，入微波炉叮30秒左右至黄油融化;
2、加入柠檬汁、炼乳;
3、拌匀成奶香蛋黄泥;
4、装入裱花袋;
5、裱入蛋白小碗，最后装点些开心果碎，围上些色拉用菜即可。
以上内容就是对炼乳怎么吃好吃这个问题的回答，其实吃炼乳的话，再搭配上一些主要的食材，吃起来就非常的美味了。比如我们的一些五谷杂粮，红薯，玉米这些都是可以和炼乳进行搭配食用的，文中一共为大家介绍了4种相关做法，以供大家借鉴。
