黄芪功效和作用文章介绍的比较多，爱吃黄芪的人可以看看，黄芪的食用方法文章也做了比较详细的介绍，我们也是非常爱吃这款美食的呢，黄芪可以和乌鸡等搭配起来做成的美食，是对于我们身体比较滋补的美食呢，可以尝试一下。
一、黄芪功效和作用
炙黄芪又名蜜炙黄芪，蜜黄芪。为黄芪片用蜂蜜拌匀，炒至不粘手时取出摊晾，而后入药者。补气润肺功效增强。炒黄芪为黄芪片用麸炒至深黄色，筛出晾凉人药者。健脾和胃功效增强。
黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
二、黄芪的食用方法：
当归黄芪乌鸡汤
功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
材料：乌鸡肉250克洗净，切块，当归15克、黄芪20克洗净。
做法：一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
黄芪建中汤
功效：本方以黄芪、大枣、甘草补脾益气，桂枝、生姜温阳散寒，白芍缓急止痛，饴糖补脾缓急。用于气虚里寒，腹中拘急疼痛，喜温慰，自汗，脉虚。
材料：黄芪15克，大枣10个，白芍15克，桂枝、生姜、甘草各10克，饴糖50克。
做法：黄芪等六种煎水取汁，入饴糖待溶化后饮用。
黄芪补肺饮
功效：本方以黄芪补肺益气、固表，以五味子补肾敛肺，乌梅助五味子敛肺止咳，麦冬养阴润肺。用于气虚阴伤，自汗口渴，咳嗽久不止。
材料：黄芪30克，麦冬15克，五味子、乌梅各6克。
做法：煎水取汁，以蜂蜜调味。
黄芪桂枝五物汤
功效：本方重用黄芪补气，并鼓舞气血运行，以赤芍活血行滞，桂枝温通血脉。用于气虚血滞，肌肤麻木，或肢体疼痛，或半身不遂。
材料：黄芪30克，赤芍、桂枝各15克，生姜10克，大枣10个。
做法：煎汤饮。
黄芪羊肉汤
功效：补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
材料：羊肉(肥瘦)1000克、黄芪50克、花椒2克 八角2克 姜10克 盐10克 小葱10克
做法：
1、将羊肉洗净，切成3厘米见方小块;
2、羊肉块放入炖锅内，加入调料及黄芪，然后加入3倍于羊肉的水，用慢火炖烂即成。
1、黄芪用量，可根据肉量多少适当增减;
2、大火烧开，撇去浮沫，转用文火慢炖，约2小时左右即成。
枸杞黄芪乳鸽炖汤
功效：补元气，在这个季节，经常喝，对调理身体很有好处。
材料：乳鸽、黄芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、姜片、葱结
做法：
1、将鸽子洗净，去腥，去血水，将鸽子沸一下水，然后捞出，用凉水冲洗一下;
2、将鸽子切块，容易出味，放入炖盅，放火腿粒、瘦肉粒、适量黄芪与枸杞、姜片以及葱结、盐，炖盅内加入矿泉水，水与鸽子块平即可;
3、隔水蒸，大火烧开后，用小火蒸2小时左右即可。
红枣黄芪汤
功效：经常少量饮用黄芪大枣汤能够有效改善脾胃虚弱、气短乏力等症，此外还能提高人体免疫力，增强抗病能力。
材料：黄芪、红枣、苍耳子、冰糖各适量。
做法：
1、将所有材料放入锅内，加入清水，用小火熬煮40分钟。
2、加入适量冰糖即可。不用太多，时间也不要长。
黄芪黑芝麻
材料：黄芪15克，黑芝麻60克，蜂蜜60克。
做法：
1、黄芪15克，煎汤去渣备用。
2、黑芝麻60克，炒熟，磨粉加蜂蜜60克，调入黄芪液中，分2次服，每日1剂。
黄芪木耳汤
材料：木耳20克，黄芪30克。
做法：将木耳洗净去杂质和黄芪同入锅，加水850毫升，文火煎煮30分钟，取药液即成。
了解了黄芪功效和作用以后，是不是大家越来越爱这款美食了呢，我们对于文章介绍的黄芪的吃法也可以看看，喜欢吃的人可以自己亲自动手做，这样的话可以吃到自己做的美食哟，想必感觉一定是非常不错的吧，赶快试试吧。
