益母草是一款中草药，大家喜欢吃益母草吗，看看文章介绍的益母草怎么样，让我们对于益母草这款美食有了更深入的了解，这款美食是女性朋友比较爱吃的美食之一，所以多吃对于女性调理自己的身体比较好，可以治疗痛经等疾病。
益母草怎么样吃好
猪蹄益母草汤
材料：猪蹄1只、马鞭草30克、益母草30克、香附10克、黄酒少许。
做法：将猪蹄去毛洗干净。马鞭草、益母草、香附置沙锅中，加清水适量煎煮，去渣取汤，将猪蹄、黄酒加入，且加清水适量，用武火煮沸后改文火慢炖，至猪蹄煮熟烂为止。饮汤吃猪蹄。用法：每天1次，连用5--7天。
功效：活血祛瘀、治月经成块、经色紫暗、按小腹疼痛或绞痛。
冰糖益母草
材料：鸡蛋100克、当归20克、益母草30克
做法：
1、将当归和益母草加水煎成药汁;
2、用清水将鸡蛋煮熟;
3、取出鸡蛋后剥去壳，在表面用针扎数个孔;
4、将蛋放入药汁中煮3--5分钟即可。
用法：温热服食。
功效：养血益肾，调经止痛，安胎;治女性痛经，适用于月经失调，行经腹痛，子宫内膜异位，不排卵或输卵管阻塞等症;也适合乳腺癌患者食用。
生地益母草粥
材料：鲜益母草汁10克、鲜生地黄汁、鲜藕汁各40克、粳米100克。
制作：先以粳米煮粥，待米熟时，加入上述诸药汁，煮成稀粥即可。
用法：每日2次，温服，病愈即停，不宜久服。
功效：滋阴，消瘀，解渴除烦。适用于糖尿病及妇女月经不调，功能性子宫出血，产后血晕，恶露不净，瘀血腹痛以及吐血，衄血，咳血，便血等。
注意：煮制时不宜用铁锅，大便溏薄者，脾虚腹泻者忌用，吃粥期间忌葱白、薤白及韭白。
益母草食用禁忌
益母草虽然是一味调理女性身体非常好的良药，但是药物都是有药性的，不恰当的服用方法，不仅不能达到治疗调理的效果，可能还会造成不良的危害。下面是益母草的使用禁忌，希望对大家有所帮助。
1、孕妇禁用益母草，无瘀滞及阴虚血少者忌用益母草。
2、益母草忌铁器。《经效产宝》
3、血热、血滞及胎产艰涩者宜用益母草;若血气素虚兼寒，及滑陷不固者，皆非所宜用益母草。《本草正》
4、血虚或肾虚的患者用益母草，会伤其正气，不但不能治病，反而可能加重症状。
我们看完这篇文章，明白了益母草怎么样吃比较好以后，我们还可以多多了解益母草这款美食应该怎么做比较好，文章介绍了几款益母草的做法，能够让我们对于吃益母草有很大的帮助，大家可以学习一下，空了的时候准备原材料自己做了吃。
