当归和黄芪是属于两款不同的中药材，但是对于调理我们的身体都是比较好的两款美食，大家知道当归和黄芪的作用都有什么吗，可以看看这篇文章是怎么介绍当归黄芪这两款美食的呢，我们通过文章可以更好的了解这两款美食哟。
当归和黄芪的作用
1、黄芪味甘,气微温,气薄而味浓,可升可降,阳中之阳也,无毒。专补气,当归味甘辛、性温、无毒,入心、肝、脾、经。既能祛邪,又能补虚,为妇科良药。当归和黄芪需要一起煎服,称为当归补血汤。它的功用是补气生血,主治血虚发热证。适用于肌热面红,烦渴欲饮,脉洪大而虚,重按无力者。亦治妇人经期、产后血虚发热头疼,或疮疡溃后,久不愈合。
2、当归和黄芪需要一起煎服,称为当归补血汤。它的功用是补气生血,主治血虚发热证。适用于肌热面红,烦渴欲饮,脉洪大而虚,重按无力者。亦治妇人经期、产后血虚发热头疼,或疮疡溃后,久不愈合。本方有明确的药量规定,即黄芪是当归的5倍量。通常是黄芪30克 ,当归6克。
3、黄芪和当归对我们的日常保健起到非常好的作用,黄芪和当归不仅可以做菜或者煲汤用,直接用这两种药材泡水喝效果也是很明显的。黄芪和当归泡水喝好吗,这个答案毋容置疑,我们平时可以多买这两种中药材直接泡水饮用,长期饮用对身体很多小毛病都能起到很好的保健作用。
黄芪当归食用方法有
当归补血汤
方药：黄芪50克，当归10克。
用法：以水二盏，煎至一盏，去滓，空腹时温服。
功能：补气生血主治肌热面赤，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力亦治妇人经期，产后血归脾汤
方药：黄芪，龙眼肉 ，茯神，炒枣仁各9克，白术，人参各6克，木香，炙甘草，远志，当归各3克，生姜3片，大枣3枚。
用法：水煎服。
功能：可治多种出血性疾病，养血安神，补心益脾，调经。
补阳还五汤
方药：生黄芪60克，当归尾，赤芍各6克，川芎，桃仁，红花，地龙各3克
用法：水煎服。
功能：补气活血，祛淤通络用于半身不遂，口眼歪斜，言语不利或截瘫，下肢痿废，便干尿频及尿失禁者本方可用于中风后遗症，脑血栓形成及小儿麻痹后遗症等。
当归羊肉羹
适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。
原料：当归25克,黄芪25克,党参25克，羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。
制作：将羊肉洗净，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，一同放入锅内，再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水，然后将锅置武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉烂熟即成。
食用方法：食用时，加入味精，吃肉，喝汤。
文章不但介绍了当归和黄芪的作用，还让我们学会了怎样区分这两款美食，以前不会区分这两款美食的人，知道了这是不同的两款美食，我们可以看看这两款美食的吃法，对于我们的身体都有什么好的功效，可以长期吃这两款美食。
