冬虫夏草是很好吃的美食，很多人都比较喜欢吃冬虫夏草这款美食，但是大家知道冬虫夏草夏天能吃吗，可以看看这篇文章是怎么介绍这款美食的，这款美食的营养比较丰富，多吃对于我们的身体健康也是比较好的，很不错的健康美食哟。
一、冬虫夏草夏天能吃吗
夏天能吃冬虫夏草吗?冬虫夏草是我国的一种名贵中药材，与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。那么夏天能吃冬虫夏草吗?早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
首先，冬虫夏草性温，受“天冷进补”思维的影响，很多人选在春、秋、冬季吃虫草，由于夏天天气热吃的人相对少一些，但这并不代表冬虫夏草在夏天就不能服用，主要还得看个人情况。如果是属于容易上火的体质，那么在夏天就不要服用了，如果是气虚体质，那么在夏天一样可以服用虫草，如果身患某些疾病需要用虫草治疗或调理的，那么在夏天一样可以服用虫草。对于需要在夏季服用冬虫夏草但担心引起上火的朋友，其实有个简单的解决办法，就是在夏天平常多吃冬瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、西红柿、海带、莲藕、梨等这些寒凉的食物，这样就可以抑制上火了。
吃虫草的好处
1.女人吃冬虫夏草的好处
有人做过实验：用冬虫夏草粉末，涂于老年斑上，一个月后，老年斑就开始变淡。这就是它超强的抗衰老能力。如果内服，效果更好。吃半年后，老年斑逐渐消失，中年时开始吃，持久年轻。衰老是体内的自由基引起的，细胞一碰见它，就氧化变性了。皮肤细胞被氧化，就开始粗糙、松弛、起皱;内脏细胞被氧化，功能就开始下降，身体一天不如一天。冬虫夏草清除自由基的能力是超级强大的，远在维生素C、E之上，每天清除体内产生的自由基，使人从外表到内在，都保持年轻态。
2.男人吃冬虫夏草的好处
男人面对沉重的生活压力，容易身心俱疲，冬虫夏草能够使人精力充沛，有效缓解神疲乏力现象。现代科学表明，冬虫夏草素能抑制病菌的生长，又是抗肿瘤的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有很好的调节作用;虫草真菌可增强机体的免疫功能;虫草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力，提高人体活力，改善精神状态。冬虫夏草能够有效提高人体免疫力，使人精力充沛地迎接每一天的生活和工作。人到40岁，由于工作的需求，烟酒应酬越来越多，肝肺自然也会受到损伤，秋天若不注意调养，会加重身体负担，进而引发肝肺方面的疾病。冬虫夏草能有效地保护肝脏，减少酒精对肝脏的无情伤害。研究表明，虫草素和虫草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能;虫草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化，抗脂质过氧化;同时，由于虫草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强，从而能够有效保护肝细胞。
3.产妇吃冬虫夏草的好处
冬虫夏草调节免疫的显著效果，是世间公认的。术后病人和产后妈妈，伤口和部分器官处于新生状态，免疫力非常低，容易感染并发症。冬虫夏草几乎涵盖了所有康复所需的成分，包括多种氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素、促进伤口愈合的酶、抗体等等。虫草是我国的一种名贵中药材，与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。
学习了冬虫夏草夏天能吃吗以后，相信大家对于冬虫夏草的吃法有了更深入的了解，喜欢吃这款美食的人可以科学的食用这款美食，这样吃了可以增强我们身体的免疫能力，可以强身健体，还可以更好的调理我们的身体哟，不错的美食。
