大家知道绿豆沙这款美食么，知道豆浆机可以做绿豆沙吗，看看文章是怎么介绍这款美食的，豆浆机本来是做豆浆用的，但是用来做绿豆沙也是不错的选择，大家可以看看文章是怎么介绍这款美食的，学习了以后可以自己来动手做。
豆浆机可以做绿豆沙吗
豆浆机做绿豆沙的做法
材料绿豆300克、白糖15克、水250克。
1、将绿豆洗干净后浸泡5-6个小时，然后再清洗一遍，将绿豆皮洗掉。
2、将绿豆放到锅里煮熟，就是大概豆子开花之后就可以了。（如果豆浆机有煮的功能则可以省去这一步）
3、将绿豆放到豆浆机中，加入适量的水，放入白糖、冰糖搅拌一下。
4、然后再豆浆机上选择迷糊、绿豆，有的机子上没有的，可以选择豆浆功能。
5、然后等待机器自动停止就好了，在这里要特别注意，有时候不要等机器自己停止，可以提前停止的，因为用豆浆机做的话容易变糊 ，然后再加入沙冰就好了。
绿豆沙的做法
1。绿豆洗干净，加水和2克小苏打泡6小时左右~
2。倒掉苏打水，把绿豆反复淘洗干净，加绿豆分量2倍以上的水煮开，撇去浮沫，转小火煮至一半的绿豆已经变成豆沙，一半还能大约看出形状但也已经软烂。
3。滤网过滤，滤掉豆皮剩沙。我滤的时候，沙是稀稀滴~酱不好，要有一点稠~所以我加了一点滤网上的东西~除了绿豆皮~
4。加糖拌匀，在火上继续熬，边熬边搅拌以免糊掉，煮至浓稠。就是勺子从糊中提起时糊呈块状凋落而不是滴落滴时候就好了 大约费时1个半小时~不包括之前泡绿豆的时间~ 绿豆沙： 绿豆沙的做法，取绿豆，冷水洗净;温水浸泡1小时。取高锅，8倍于绿豆的水，大火烧，倒入绿豆，继续大火烧5分钟后改文火慢炖，约30分钟后，改大火，5分钟后揭盖，快速将漂浮于上层的绿豆皮舀走;随即盖上盖子，不断重复以上动作，直到绿豆大部分都酥烂后，加入冰糖适量即可。 红豆沙具体方法与上述差不多，不过红豆沙不需要舀去豆皮，需要煮更长时间，所加糖也需更多;关键一点，最后需要加入陈皮。在上海无论如何吃不到好的红豆沙，其中关键一点，就是没有加陈皮。 绿豆沙做法 绿豆沙的材料要准备绿豆和砂糖(份量为1:1)，先将绿豆洗净入锅水煮，然后去皮(绿豆久煮之后，外皮自然会浮上来，再用水冲掉即可。 不然也可以直接购买去壳的绿豆仁来煮，就可省却这道手续)。去皮绿豆沥乾水份后再入蒸笼〈或电锅〉蒸熟，再过滤成绿豆泥，用纱布挤乾水份。最后将半乾的绿豆粉入锅，加砂糖炒乾，即是绿豆沙。
对于豆浆机可以做绿豆沙吗，文章介绍的比较清楚，所以爱吃这款美食的人可以自己尝试一下，看看制作的时候有什么技巧没有，这款美食不但口感好，并且多吃还可以滋补我们的身体哟，是老少皆宜的一款营养美食哟，多吃一点。
