大家知道干豆皮怎么做好吃吗，看看文章对于干豆皮的介绍，让我们更好的知道了这款美食，这款美食的口感比较好，多吃这款美食可以更好的调理我们的身体，是老少皆宜的美食，这款美食可以和很多的食物搭配起来做哟，非常好吃。
一.干豆皮怎么做好吃
做法：
食材
主料
干豆腐300g
辅料
油适量 盐适量 大蒜适量 玖顺生姜汁适量 味极鲜酱油适量 豆瓣酱适量 青花椒适量 红花椒适量 干红辣椒适量 芝麻油适量 浓缩鸡汁适量 白糖适量
步骤
1.准备干豆腐备用。
2.香菜和大蒜备用。
3.准备青红花椒、大茴和干红辣椒段备用。
4.准备玖顺生姜汁和浓缩鸡汁备用。
5.将干豆腐切丝备用。
6.香菜切段备用。
7.取小锅，加入适量清水烧开，下入豆腐丝煮熟，去除豆腥。
8.炒锅放油，放入大茴和青红花椒小火熬香。
9.放入豆瓣酱。
10.将豆瓣酱炒出红油。
11.放入大蒜翻炒出香味。
12.加入适量清水。
13.放入玖顺生姜汁、白糖、味极鲜酱油和浓缩鸡汁。
14.放入煮好的干豆腐。
15.将干豆腐均匀浸泡在汤汁里煮一下。
16.将煮好的干豆腐盛入碗中备用。
17.取小锅倒入适量的菜籽油。
18.油热下入辣椒段炸香。
19.将炸好的辣椒油，淋在干豆腐上。
20.撒上香菜，上桌即可食用。
二.香辣烧烤豆腐串的做法
做法：
食材
主料
干豆腐2张
辅料
香菜1捆 玉米油适量 韩式辣酱适量 孜然适量 辣椒粉适量
步骤
1.将干豆腐切成长方形。
2.将香菜洗净，切段。
3.将香菜放在干豆腐上。
4.从下开始向上卷。
5.穿成一个豆腐串。
6.将电饼铛刷一层油，预热。
7.将豆腐串放在电饼铛上煎。将豆腐串放在电饼铛上煎。将豆腐串放在电饼铛上煎。
8.在豆腐串上刷一层油。
9.再用铲子压一压。
10.将豆腐串两面刷上韩式辣酱。
11.再用铲子压一压。
12.将两面都洒上孜然粉和辣椒粉，煎金黄即可。
三.鸡汤干豆皮火锅的做法
做法：
食材
主料
鸡骨架1个 干豆腐330g
辅料
大葱、姜、香菜、玉米油、老抽、精盐、花椒、大料、绵白糖、陈醋、白酒适量
步骤
1.将鸡骨架切开。
2.放入沸水中焯出血水。
3.当肉发白，捞出备用。
4.将干豆腐条宽条。
5.将锅中放入适量油。
6.放入葱姜爆香，然后放入鸡骨架煎。
7.放入老抽。
8.放入适量清水。
9.放入白酒。
10.放入花椒和大料。
11.放入陈醋。
12.放入白糖。
13.放入盐。
14.关火，将食材倒入高压锅中，压至软烂，压出鸡油。
15.压好后，放入干豆腐，再炖一小会儿。
16.然后倒入火锅中。
17.洒上香菜，就可以边煮边吃了。
明白了干豆皮怎么做好吃以后，大家是不是爱上了这款美食呢，非常不错的健康营养美食， 这款美食可以自己动手做，非常的简单方便的美食，这款美食是可以滋补我们身体的美食，爱吃的人可以大量的吃这款美食哟，尝试一下比较好。
