土豆，一种物美价廉的食物，相信大家都很熟悉，这是我们经常食用的一种食物，在我们的日常生活中十分常见，相信每个人对土豆的做法都有自己的心得，不同的地区食用土豆的方法也不尽相同。但是土豆是否还有其他功效呢!比如土豆能去痘印吗?今天，小编将会为大家解答。
一、土豆的介绍
1、土豆，学名马铃薯，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
2、马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
3、马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
4、彩色马铃薯有紫色、红色、黑色、黄色马铃薯，七彩马铃薯等。彩色马铃薯还可作为特色食品开发。由于本身含有抗氧化成分，因此经高温油炸后彩薯片仍保持着天然颜色。另外，紫色马铃薯对光不敏感，油炸薯片可长时间保持原色。
5、中国已培育出以紫色、红色为主的彩色优质马铃薯，将紫、红色马铃薯老品种与优良高产马铃薯品种杂交，改良筛选出100多份不同品系的彩色马铃薯。与老品种相比，改良后彩色马铃薯芽眼小，外观好看，抗病性强，亩产可达到1000至1500公斤。该研发中心还准备培育蓝色马铃薯品种
6、据农业专家初步分析，黑色马铃薯之所以呈现黑紫色，是因为其含有大量的花青素，而花青素具有抗衰老作用。同时，还具有主秆发达、分枝少、生长势强、抗病性强的特点，亩产达1500公斤，比普通马铃薯品种增产20%左右。同时，由于该品种抗病性的提高，在生产中大大降低了农药的使用剂量，有利于生产出无污染、无公害的绿色食品。
二、土豆能去痘印吗
土豆可以去痘印，有消炎得到作用。
三、土豆的功效
1、土豆具有抗衰老的功效，土豆还能减肥，具有呵护肌肤、保养容颜的功效。
2、土豆有益和胃调中，健脾利湿，胃火牙痛、脾虚纳少。
3、对高血压、高血脂，关节疼痛等有一定作用。
4、土豆可解毒消炎，活血消肿，益气强身，去除皮肤湿疹。
5、土豆能解决消化不良等问题。
土豆能去痘印吗这篇文章已经告诉我们了，文章中也介绍了土豆的其他功效，事实上土豆还有很多功效等着大家去发现。然而土豆是怎样种植的，什么时候该是土豆成熟的季节，这些问题还需要更多的了解，小编也会为大家带来更多的信息。
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