串串香是中国美食的一种，更是重庆美食的典范之一。麻辣鲜香，食用有特色，方便快捷。大气而不失特色。深受各地的人的喜爱。有的人就不但想要吃到正宗的串串香，而且还想把串串香发扬光大。也就是说，不少创业者会选择做重庆正宗串串香，那么，在投资串串香加盟店的时候，创业者投资者需要注意哪些方面呢。也就是说，具体到串串香的加盟，涉及到各种各样的选择，我们该如何决策呢？串串香加盟你必须知道的哪些事带您找到答案。
一、串串香加盟你必须知道的哪些事
1.选择加盟连锁项目
这个要看你的资金、兴趣以及其他的资源，综合考虑，选定你看好的行业，然后圈定几个你认为适合你的项目。依照我的经验，主要考虑什么项目前景比较好。
2.一定要对项目的风险性进行充分的考察
对项目先行者的考察。当你看中一个连锁加盟项目，可以考察该项目自己加盟者的经营状况，考察对象可由项目方提供，但比较好由投资者自己选择，在不告知对方的前提下，先以消费者的身份进行观察。考察的内容包括店址、每小时客户流量、全天客户流量、产品受欢迎程度，估算其成本和投入产出。了解项目方知识产权方面(技术、商标等等)和品牌方面是非存在纠纷，是否拥有完全的所有权。
3.资料收集与联系洽谈
现在加盟网站上有大量的资料，你在圈定了项目后可以就这几个项目来收集信息，同时对你所选择的行业有进一步的认识。收集资料阶段就可以联系加盟连锁项目的项目管理总部。有些人觉得可以等资料收集齐备了在联系，我不这么认为，前期尽快取得联系，就可以通过他们的业务人员得到更多的信息，与你在网上收集的信息对比，会更加丰富全面，加深你对项目的了解。
4.对加盟连锁项目实地考察
我认为看中一个项目一定要实地考察，这个很重要的，电话中沟通与实地面对面沟通完全不同。尤其餐饮行业，更要实地考察，因为关涉餐饮口味，必须要自己尝，自己要认可，如果连你自己都不能认可，何谈别人觉得好吃，还回来光顾你的店。
5.确定项目加盟以及合约的签订
签合同时候一定要仔细，在谈合作时要事先想清楚，你要了解哪些问题，哪些是关键，你的底线在哪里，而且不能怕麻烦，有问题一定要彻底沟通清楚。
了解项目方所设禁忌：在什么情况下可能被解除加盟连锁资格，了解项目方所设禁忌是否合情合理，在合同中要明确这些细节，如果合同中没有这些内容，可以补充合同进行说明。
明确项目方的收费、如加盟费、管理费服务费、保证金等等。
二、开火锅串串的步骤
首先大家要拨打一个火锅串串品牌的电话等方式向品牌方咨询下加盟的相关信息，火锅串串项目的公司加盟部门的人会根据创业者们的情况让其填写《经营者的评估表》。总部对来投资火锅串串店的人提供的材料详细的审核，通过了公司的审核后，公司会通知开店的人来签约，然后需要签订加盟火锅串串项目的合同，然后需要向品牌方支付加盟费。
火锅串串品牌的公司将会协助门店选个不错的地方开店的，还会协助火锅串串店进行精装修，装修完毕后，火锅串串项目的公司人员会为门店里的员工们进行培训，教会火锅串串店里的员工怎么去服务消费者，还能教会创业者们开店的技术。火锅串串店里必备的一些物资，所选火锅串串品牌的公司都会送到门店里，然后火锅串串的分店就可以开始试营业了，与此同时火锅串串店的投资者也要自己招聘店内员工，你开的门店在试营业完毕之后，所选火锅串串品牌的公司全程指导，最后公司定期在火锅串串店开业后进行一系列的跟踪指导。
我们都知道，投资有风险， 投资需谨慎。 这个世界上本来就没有一蹴而就，一帆风顺的事情存在。因此， 我们要学会正确的看待风险。只有正面面对风险，才能解决风险。通过上文的阅读，我们对串串香加盟你必须知道的哪些事找到了答案。我们能看到加盟串串香的种种需要注意到的方面。只有把握好这些方面，才能赚到更多的钱。而加盟串串香当然不仅仅会遇到这些事情，也可能会有其他方面的事情，这就需要我们自己学习，举一反三。
