热门项目: 火锅 冷饮 串串 小吃
首页 > 行业动态 > 开馄饨店需要注意什么才能保证回头客

开馄饨店需要注意什么才能保证回头客

2023-09-14 13:46 来源:网友投稿 浏览:3649
温馨提示:本文共3343个字,阅读完大概需要9分钟。我想了解开店

开馄饨店需要注意什么才能保证回头客呢?在时间紧迫的今天,很多人上班前常常会没有时间吃早饭,而面包、馄饨等一系列速食产品便成为了很多人的不二选择,早起以后时间匆忙,很多人就急着去路边的馄饨店吃一碗热腾腾的馄饨吃一个肉夹馍然后满满足足的去上班,去上学,那么我们的吉祥馄饨就因为它的皮薄味美,成为了馄饨中的***,它的方便快捷也成为了它的优势,那么开馄饨店需要注意什么才能保证回头客?

开店一定要注意这些才能拥有不断的客流,其实很简单,巧味馄饨的营养师今天告诉你,在开店经营过程中我们一定要坚守以产品面对广大消费者,巧味的馄饨会皮筋、馅鲜、汤浓、个大、滋补等深受顾客的喜欢,靠什么巧味吸引了广大消费群众,留住更多的回头客,这就自然提高日利润!

巧味馄饨的营养师说:“做馅料一定要用猪前腿肉,要七分肥三分瘦。后腿肉纤维太粗,入口会涩。”中国人做馄饨的肉馅以猪前腿肉为正宗,巧味馄饨师承传统,瘦肉部分选用猪前腿肉,俗称活肉,每一只猪仅有两块。它的纤维短,活动量大,油花分布均匀,所以肉质尚佳,既不油腻又不柴涩。虽然成本比后腿猪肉贵,依然是巧味馄饨的第一选择。

同时,巧味馄饨独特配方,纯手工制作,制作精细,口味鲜美,无论是对选料还是生产工艺,都制定了严格的标准。

肉品:必须先在低温下完成解冻,并维持温度状态,以保持肉品原有新鲜、水分与品质,同时防止腐坏;

馅料:控制馅心温度需在16度以下低温状态,并于两小时内使用完毕,凡超过时限,一律废弃不得使用;

环境:一般市场小贩所贩售的馄饨,因在室温下公开进行包馄饨动作,产品极易腐坏。为确保品质卫生,巧味馄饨的工厂在每一个生产作业区内,均设定了温度监控装置,以确保各项作业均在低温下进行。

开馄饨店需要注意什么才能保证回头客?相信看了上面的文章大家也都知道了想要保证回头客该怎么做了吧,开一家混沌店想要保证自己的客流量一定要坚持有着馄饨的口味,保证自己的馅鲜、汤浓、个大、滋补等很多的感受,这些都是顾客极为重视的方面,肉品必须在低温下解冻,保证它的新鲜的口感,馄饨的制造环境也必须是,要在低温下进行,看了这么多大家也都知道该怎么做了吧,生意才会越做越好。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。
  • 很多的餐饮店,在开店的初期都会进行试营业,那很多时候,由于我们的餐饮店因为一切都是新的,新组建的团队在没有经过阶段性磨合下会问题百出,还会因为忙的原因,导致菜品无法快速的出来,造成客人的投诉,以及所出现的其他菜品问题,这个时期遇到的问题,还是值得关注的,希望可以帮助到大家!坚持做到发现问题及时解决问

  • 对于投资创业,大家都看准了开餐饮店是不错的选择方向,但是对于经营餐饮店,大家还是有些吃力,有些时候,还是得学习!今天就来和大家简单聊聊餐饮店的经营秘诀,希望能够帮助到创业路上的你!餐饮店的经营秘诀,简单教你五招,受益!做到诚信成在诚信,败在诚心,关键在于您怎么去挖掘它的含金量,“诚信”好似一座金矿,

  • 如意馄饨原创16年,做好每一碗虾仁馄饨虾仁类馄饨是我们在创立初期就推出的以金牌虾仁馄饨为典型代表·大众点评馄饨人气榜NO.1·月销量超1000000,消费者的口味选择这16年以来我们不断重新审视、逐步改进想要创造出更多经典的虾仁类馄饨一颗大虾仁便是我们这次的答案我们馄饨选用的所有虾仁都来自于湛江南三

  • 大家可能对餐饮加盟快招的模式有一定的了解,但是并不是特别的清楚,可以这样说吧,快招的餐饮加盟店大多都是不靠谱的,很多的餐饮创业者因为加盟了这些快招的餐饮加盟品牌,最后损失惨重,值得关注的是,在2021年的上半年国家开始出手整治快招模式,并以诈骗名义定罪,在强有力的加速出清快招模式,当然了,我们创业者

  • 如何选择一个好的餐饮加盟项目?01、分析选择的品类接受度餐饮具有很强的地域属性,尤其是休闲特色类餐饮,我们要重点考虑当地人的口味问题,品类一旦选错,市场接受度不高,门店多数情况下都会面临亏损。以如意馄饨为例,主营馄饨、面条、小吃饮品等多种品类,男女老幼都适宜,地域属性覆盖率强,可满足绝大多数地区的饮

馄饨行家推荐

所属商家:江苏万家如意食品有限公司
已帮助6742人解决创业问题 115人喜欢
任何馄饨问题都可以向我咨询
所属商家:成都筷艺江湖餐饮有限公司
已帮助7174人解决创业问题 105人喜欢
任何馄饨问题都可以向我咨询

0

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了