我们都知道虾是我们日常生活中经常会食用的一种海鲜类的食品，它含有非常丰富的蛋白质和钙等等的营养物质。但是还是有很多的人都不知道虾不能和什么一起吃，总是误将一些食物和虾搭配着吃，这样就会很容易引起中毒，严重的时候就会有生命危险的。那么虾不能和什么一起吃?今天我们就来一起看看吧。
一、虾不能和什么一起吃
1、南瓜
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。
2、果汁
果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
3、黄豆
黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
4、红枣
红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。
5、金瓜
金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左，同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症)，对身体健康有一定的损害作用。
6、猪肉、鸡肉
虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。
二、日常食谱推荐
1、白灼虾
食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺
做法：锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开;水烧开后放入处理好的虾;虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。将虾捞出沥净水，准备好喜爱的调味料蘸来食即可。
2、油焖虾
食材：虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜
做法：虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可;锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色;虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味;然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷1—2分钟即可
3、糖醋炒海虾
食材：600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉
做法：虾洗净控干水分，挑去虾线，葱姜蒜分别切片;起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香;放入海虾，加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟;再放入1汤匙陈醋，把干淀粉调成淀粉水勾芡，翻炒均匀即可
所以虾与含有维生素C的食物是非常的相克的，假如与含有维生素C的食物同食，就会产生非常剧毒的物质，它的危害是非常大的。那么虾不能和什么一起吃你知道了吗?中老年人和孕妇等人群都是非常适宜吃虾的，是非常补钙的食物，但是虾肉虽然美味，也不要食用过多哦。
