开店前，相比大家都会估算一下正式运营时的大概利润？但真正要计算火锅店一个月能赚多少，可是有不少细节需要注意的，譬如，不同的店客流量不一样，规模有差别，经营模式有异，不同地区电价也不一而足，这些都是需要考虑的注意事项。将这些都做到客观估计之后，再去根据每月经营成本，每月营业收入，相减从而得出每月净赚利润。当然这些也都是估计值，真正操作时的成本收入与利润，也还是随着客观条件的改变而一起改变的。下边小编带大家一起来算一下吧！
火锅店一个月用电约多少钱
要看客流,规模,操作,电价……等!
火锅店利润分析
1.每月经营成本
火锅店每月的经营成本主要由几部分构成包括：房租、人工、水电费。房租一个月费用在1万元左右，每个店铺员工在3-5人，每个员工工资在3000元左右，5个人费用在1.5万元，水电费一般在5000元，火锅材料等制作成本在8000元，那么火锅店一个月的经营成本在4万元左右。
2.每月营业收入
一般火锅店开在人流密集区，生意主要以中餐和晚餐为主，中餐客流量要低于晚餐的客流量。中餐以工作餐为主所以人均消费要低很多，而晚餐以聚餐为主，人均消费要更高。
中餐客流量一般在10桌左右，每桌消费在100元，中午的营业收入在1000元。晚餐营业时间长，客流量大，一般在15桌左右，每桌消费在200元，晚上的营业收入在3000元，一天的营业收入在4000元，一个月的营业收入在12万元。
3.每月净赚利润
火锅店每个月的成本大致固定，一般在4万元左右，每月的营业收入在12万元，那么火锅店每月的净利润在8万元左右，而这只是我们的保守估计，店面大小不同，客流量不一样净利润也会有所差别。
火锅店一个月用电约多少钱？首先我们需要看每月经营成本，主要构成有房租人工和水电。普通规模的火锅店每月经营成本大概在四万元最有。再看每月营业收入，根据中午餐不同人均消费进行估算，中午营业收入大概为一千，晚上为三千。那么月收入则为十二万元。也就是说，火锅店每月的净利润在8万元左右。当然这只是粗略估计，有淡季旺季之差，还有各种各样实际运营时会出现的特殊情况，都会导致每月净赚利润上下浮动，有所差异，这里只做粗略估量。
