海苔是一种特殊的海产品。它收成的时候是一大片的，经过加工以后便成了我们所看见的海苔。海苔也有分很多种类，有些必须要煮后才能食用，有些直接就可以食用。面对那么多种类的海苔，你真的知道海苔怎么吃吗?海苔与食材同食用也许会有你意想不到的美味。
海苔怎么吃
海苔也就是紫菜，紫菜在烤熟之后，味道非常鲜美，入口即化，在经过加工之后加入油脂盐和调料，那味道更是鲜美，海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，营养价值异常丰富。海苔虽可以单独吃，不过如果与其他食材一起搭配味道更佳，比如：与玉米同烤食用、与米饭同食用、将其制成肉卷食用，这些都是很好的方法。
1、烤海苔与玉米同烤食
材料：海苔、黄玉米、5支酱油、2大匙糖、2大匙白胡椒粉、1茶匙水适量
做法：
(1)将买回来的玉米切块备用
(2)起油锅~倒入所有的调味料(粹酿酱油,糖,白胡椒粉,水)煮滚
(3)这时将玉米倒入锅中转小火煮至汤汁收干上色即可
(4)最后洒上海苔粉增添香气喔
2、海苔与米饭同食
材料：米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、鸡肉泥、调味品
做法：
(1)锅中热油，将鸡蛋打散，放入鸡肉泥。
(2)将胡萝卜丁炒散，根据个人口味加入调料调味，再倒入鸡蛋炒散取出备用。
(3)案板上铺保鲜膜，把饭团放在保鲜膜里压成饼，再往饼里放入炒好的馅料包成团。
(4)把包好的饭团放到保鲜膜里，轻压成自己喜欢的形状。
(5)在饭团上贴上海苔，根据个人喜欢，点上沙拉酱即可。
3、海苔制成蛋肉卷食用
材料：鸡蛋、鸡胸脯肉、海苔、姜、料酒、淀粉、细香葱、调味品
做法：
(1)将鸡脯肉切成小块放入大碗中，并放入胡椒粉、料酒、盐和蛋清拌匀。
(2)再在碗中放入干淀粉拌匀，然后放2勺高汤或水拌匀。
(3)将拌好的鸡脯肉加上生姜片放入搅拌器中打成鸡肉泥。
(4)将打好的鸡肉泥放回碗中，放入切成细末的小香葱拌匀。
(5)拿多两个鸡蛋，敲开放入一个干净的碗中，将第1中剩下的蛋黄也放进去，加少许盐用拌匀。
(6)锅中热油，并使锅中的油抹匀整个锅。
(7)在锅中倒入一半的蛋液，手拿锅柄转动锅，将蛋液铺满，然后用中火煎成蛋皮。
其实，海苔单独食用也是比较美味的。不过，海苔用来当做配料或者是与其他食物一起烹煮过后食用也非常美味。海苔还好者对于海苔怎么吃法会有很多深入的研究，比如，烹煮的时候要在什么时候加入海苔是最美味的。不过，烧制过的海苔会比较上火，不能经常食用。
