不知道在一年的什么季节，小区、花园等等很多地方都闻到桂花的香味，带给人一种愉悦的心情，并且桂花还可以吸附粉尘，看来没事去问问桂花香还是挺不错的。但是桂花什么时候开呢，不知道的朋友可以跟着九州醉餐饮网的小编一起来了解下哦。
一、桂花什么时候开
人们常说八月桂花香，这就说明了桂花是在8月-10月开放，但是有时会受到气候的影响开花的时间。例如当夏末初秋时冷空气渗透南下，出现一段凉爽天气后，桂花才会开出花来。导致有的地区开花时间早，有的开花时间推后。
现在，也有些桂花一年四季都开花，但是那时候花香并不浓，几乎没有香味。只有8-9月份的桂花最。现在很多大街上都种植有桂花，所以每次开花时都会特别的香，但是浓郁的桂花香闻多了也是很不好的，主要原因有以下几点：
1、太浓的香味会不断刺激人体的嗅觉中枢，使其保持长时间的兴奋，特别是夜间，人需要少刺激神经系统的兴奋来获得良好的睡眠。
2、太强烈的花香会使人感到胸闷，对老年人、对有心、肺功能较弱的人会诱发他们原有疾病的发生。
3、花粉属于一种公认的过敏原，太多的花粉可能会对有过敏体质的人产生过敏反应。
4、因为不断强烈的刺激，会使人的嗅觉敏感度减退。
二、桂花的特征
桂花是常绿乔木或者是灌木，高度最高可达18米，树皮灰褐色，无毛，叶子成椭圆形或是长椭圆形等。花朵黄白色、淡黄色或是桔黄色。且花朵茂密、香味甜郁。桂花喜温暖、湿润的地方、适合种植于亚热带地区，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。
三、桂花的功效
古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿的酒，饮用之后可以长寿至千岁。一直用桂花酒来祭祖，晚辈向长辈敬酒，长辈喝下之后象征可以达到延年益寿的功效。桂花酒香甜醇厚、有开胃醒神，健脾补虚的功效，也适合女性饮用，有着美容养颜的作用。
大家既然知道了桂花什么时候开，那到了开花的时候，不防买几株桂花放在家里，可以让空气变得更清新，也能使人的心情变得更愉悦哦。桂花的特点不仅是香，而且还很有食用价值，比如常说的桂花茶、桂花糕等都是很不错的食品。
