肺部是我们人体的呼吸系统，俗话说，“人活一口气”，可见肺部对于我们来说有多么的重要，所以在器官的保养方面怎么能够少得了对肺部的保养呢！下面小编就给大家介绍一下什么食物可以养肺，希望对大家能够有所帮助。
一、什么食物可以养肺
1、白萝卜
根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
2、山药
山药是润肺的最佳食品之一，大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥，或者是直接清炒山药就可以了，不适合与其他的食物相配。
3、莲藕
莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜.它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
4、银耳
真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
二、养肺食谱推荐
1、雪梨炖百合
材料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克
做法：
a、百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分;雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块;
b、把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
2、冬菇雪耳猪胰汤
材料：取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。
做法：
a、先将冬菇洗净，雪耳浸开洗净，摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净，切片。
b、然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可
3、冬虫草鸡汤
材料：鸡1500克，冬虫夏草30克，桂圆15克，枣(干)10克，盐10克，味精2克
做法：
a、 将鸡杀好洗净，清除内脏;大枣洗净去核，与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内
b、 清水用5至6碗，煮约5小时，加入盐、味精调味后便可饮用
4、生地煲鸭蛋
材料：生地黄30克，鸭蛋300克，盐20克
做法：将鸭蛋与生地加水同煮，蛋煮后，去壳，煮10分钟后，加盐调味，即可食用
在上文中，小编不仅给大家介绍了什么食物可以养肺，还推荐了几道简单容易操作的养肺菜肴，大家可以自己动手尝试一下。对于肺部的保养，不光是要用食物来滋补，最好还要戒烟戒酒，保持良好的生活习惯，这样才能事半功倍。
