乳制品的营养价值是大家公认的，而比起牛奶，羊奶无论是在营养价值还是在吸收方面都要略高一筹。有些人会认为经过加工的羊奶会损失很多营养，而且添加了过度防腐剂，因此喝现挤的羊奶比较好。但是也有人对此保持质疑，现挤的羊奶能喝吗？
一、羊奶简介
羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的9倍。
二、现挤的羊奶能喝吗
现挤出来的牛奶或者羊奶都没有经过真空消毒，或只是过滤，里面又大量细菌与动物体内的有害物质，大人小孩都一定不能喝。
所谓“现挤奶格外补”的说法是没有科学依据的。在路边供应鲜奶的牛羊们，乳头没经过卫生消毒，卖奶人在挤奶前也没洗过手，这样挤出来的奶一般都携带有大量病菌。这些现挤奶若是没有经过长时间的煮沸消毒，很可能会使食用者感染肠胃病甚至肠结核，严重者会产生结核转移，引发其他器官疾病。从理论上来说：现挤奶和目前市面上出售的经过巴氏消毒法消毒过的包装奶相比，营养价值上并没有什么不同，而包装奶明显要比路边现挤奶要卫生安全方便得多。
三、喝现挤羊奶的隐患
1、现挤的羊奶虽然新鲜，但不等于是健康的。
首先居民在购买现挤羊奶前，要了解羊是否经过相关部门的检验检疫;其次如果牲畜感染了布氏杆菌病、乳房炎、口蹄疫、金黄色葡萄球菌感染等疾病，奶中很可能就带有这些疾病的病原微生物，喝了后会造成人畜共患。
2、激素残留
奶牛、奶羊乳腺炎的患病率高达70%，奶农一般都会用青霉素、链霉素等抗生素对其进行治疗。停药一周后，牛、羊奶中仍会有抗生素的残留，人喝了这种奶，很可能会出现抗生素间接过敏。
3、卫生隐患
现场挤羊奶时也要注意卫生，在挤奶前最好用浓度为75%的酒精对羊乳头部分和人手进行消毒。
看了这么多，是不是感觉自己涨知识了呢，希望小编对于“现挤的羊奶能喝吗”问题的回答能够有效地帮助大家解决一些生活上的问题。不光是羊奶，任何动物乳汁在现挤后都不能直接喝，一定要经过消毒才能入口哦。
