高血糖是指体内血糖值高过规定水平，它是人们常说的三高中的一种，严重时会发展为糖尿病，极大威胁人体生命安全。高血糖有许多禁止食用的食物，那么高血糖能吃什么，这些食物又会带来什么后果，接下来我们就简单介绍几种高血糖可以吃的食物。
高血糖能吃什么
1、多饮水
水不仅可稀释血糖，还可稀释血黏稠度;水可使含氮废物排出，能防治心血管疾病。如没有合并肾脏、心脏疾病，也不存在其他限制饮水的情况，血糖高的人群应养成定时饮水的良好习惯，每日饮水约2000毫升。有些血糖高的人群认为，“多饮”会造成“多尿”，怕饮水，其实，这是一种误解。血糖高多饮水是由于这些人群中的血糖浓度过高，尿量增加才能排出过多糖分;而尿多，身体丢失水分也多，更觉口渴，需要多饮水，这是身体的一种自我保护措施。也就是说，是“多尿”引发“多饮” ，而非“多饮”导致“多尿”。
2、膳食纤维不可少
高血糖女性吃膳食纤维，可减缓食物在胃肠道消化和吸收的速率，可以控制餐后血糖的升高，改善葡萄糖耐量。血糖高的人群在日常生活中要学会科学搭配膳食，如饮食中添加燕麦、荞麦等粗粮，及含糖量低的新鲜蔬果、海带等。要注意粗细搭配，常吃一些粗粮、杂粮。稻米、小麦食品不要太精致，以防谷粒表层所含的维生素、矿物质和膳食纤维的流失。主食尤其是醋杂粮含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，由于它们体积大，能增加人体的饱腹感。有些血糖高的人群误以为含有碳水化合物的食物都会增高血糖，强迫自己限制主食，少吃甚至不吃主食，又因为饥饿而吃大量的高脂食物或零食，结果血糖没控制好，反而容易发生其他并发症，对控制病情极为不利。
但是，过量摄入膳食纤维会致消化不良，影响人体对蛋白质及钙、铁、锌等营养素的吸收利用。如在短期内突然由低纤维膳食转变为高纤维膳食，可致一系列如胃肠胀气、腹泻、腹痛等消化道不耐受反应。因此，应注意循序渐进增加含膳食纤维的食物。
3、含糖低、维生素c丰富的食物
高血糖者应尽量食用含糖低,含纤维素,黄体素,番茄红素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、猕猴桃等。此外，可以吃含维生素C丰富的水果，比如梨、枇杷、石榴等。柑橘、西瓜等含糖量比较多，不宜多吃。
高血糖带来的后果是难以估计的，我们必须积极面对它。高血糖能吃什么，通过这篇文章大概大家都有了一定理解。除了食物控制以外，合理的运动也是减轻高血糖的正确方法。身体健康才能享受美好生活，患有高血糖的人快尝试一下文章中的食物吧。
