在都市的快节奏生活中，很多人的生活节奏不规律，进而导致大部分人群的肠胃健康问题。慢性胃炎就是常见的胃肠疾病之一。想要治愈慢性胃炎，就需要患者在日常生活中注意呵护自己的肠胃，选择适当的食物才能减轻肠胃的负担，那么慢性胃炎可以吃猪肚吗？
一、慢性胃炎可以吃猪肚吗
胃病是可以吃猪肚的，但是吃猪肚是不治疗胃病的。中医上有“吃什么补什么”的说法，但是这种说法在西医上是非常的不科学的，所有的食物经过人体的胃肠道消化以后都会变成糖分，氨基酸等基本成分被人体吸收，对人体没有滋补的作用，猪肚子中含有大量的脂肪，在胃中难以消化，不易排空，刺激胃酸分泌，不利于胃病的恢复!猪肚治胃病，是现在很多人比较相信的一种方法，对于胃下垂或者是胃寒的人来讲，利用猪肚治疗，是可以起到很好的功效的。那么，当准备好猪肚之后，我们具体应该怎么做呢?下面，就来看看猪肚怎么治疗胃病?得胃病的两个因素，胃热和胃寒。我们能把脾胃想象成一个锅，食物就在那个里头，脾胃消化食物的过程，就像锅在煮食物，这锅底下得有火呀，肾就是那个火，肾在下面烧着，这个火候必须要适度，所以火候的调节直接影响胃的效果作用。但是长期慢性的老胃病呢就是跟这个肾火力不够很有关系。长期慢性老胃病的两个因素，肾的虚寒和肝火。
二、何香猪肚汤
做法：将小茴香籽和生的何首乌(切成)和放入买的猪肚中，然后用粗棉线将猪肚缝起来，避免小茴香籽撒出来，然后搁高压锅中炖，大概三四十分钟的样子，待猪肚熟了，就可以吃啦。这个就能治好非常顽固的慢性老胃病。千万记得别放任何调料，这是药，不是菜!盐都不能放! 用量：每星期一次，3-7个星期就可根治有人说何首乌是治头发的，其实何首乌是入肝的，它是调理肝的，帮助肝脏排毒，是解毒的，所以吃它来抑制肝的不好的那方面功能，通过这个来调理肝的功能，对于一些脂溢性的脱发、一些血热的白头发，它有一定的作用，但是还得配伍。所以如果你只是做成洗发水，其实效果很有限。茴香籽和何首乌可以调理肝、肾，猪肚可以补胃、当药引子、促进溃疡愈合。何香猪肚汤的功效：可以治疗慢性胃炎、胃溃疡、胃神经官能症。
还有一种简单做法，需要准备的就是猪肚，利用时间将它冲洗干净之后，在猪肚里面装入白胡椒，用线缝处开口，正好再加入水进行烹煮，煮熟之后再将猪肚切开，加入一些调味佐料食用，而拿出来的胡椒进行晒干之后，研磨成粉再食用，就可以起到很好的缓解胃下垂及胃寒功效。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚的营养价值和食疗效果也主要针对的是脾胃等部位。猪肚性温，尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。
三、猪肚的营养价值
1、治妇女白带
猪肚1个，用食盐搓洗干净，白果20克(去壳洗净)，共煮汤食用(不加盐)。
2、治糖尿病所致精神疲倦、食欲不振、身体消瘦
猪肚1个，用食盐搓洗干净。煮至七成熟时，捞出切成细丝，猪肚汤适量，加入大米100克，猪肚丝煮粥，加入适量食盐、葱、姜调味食用。
四、猪肚的功效
补虚损，健脾胃。治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。
通过上面向大家分享的内容，我们针对慢性胃炎可以吃猪肚吗这个问题，向大家做了详细解答。慢性胃炎的患者吃猪肚本身并没有什么害处，但是猪肚并不具有养胃的功效，所以，对于慢性胃炎来说，吃猪肚无益也无害，喜欢吃猪肚的慢性胃炎患者不必担心啦。
