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柠檬奶油
柠檬奶油
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柠檬奶油

美味度:
柠檬奶油记住我们在制作的时候可以在里面多放上线,但有味道才会特别的好事,叫我在家里面做好之后可以直接就把他放在面包上面那样吃起来的味道特别的棒,而且我们在做好柠檬奶油的时候一定要记住在里面多放一点,蜂蜜很好吃。

主料

低筋面粉低筋面粉
橄榄油橄榄油
牛奶牛奶

辅料

黄油黄油

烹饪技巧

1、做这款饼干时,没有橄榄油也可以用其他油代替,黄油或无味的色拉油都可以,不建议用花生油,葵花油等;2、做苏打饼干一定要擀的薄,厚度约0.2cm左右即可;3、做柠檬奶油霜最重要的是含水量要恰到好处,水分多了,馅儿会软,达不到最佳口感,也不易成型,所以在融化砂糖时,水量要严格控制,不可多;4、热天里黄油软化过度,打发黄油时可以坐冰打发,最直接的方法就是在盆底放置几个冰袋用来降低温度,冰袋一般在网上买黄油或淡奶油都会送,一并收集起来,就能派上用场;5、做好的柠檬奶油霜如果一次用不完,可以盖上保鲜膜放冰箱里冷冻,下次可以接着用。

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