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红烧豇豆
红烧豇豆
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红烧豇豆

美味度:
蛏干属于蛏的干制品。肉非常鲜香。含有丰富的蛋白质,营养丰富。将蛏干放温水里泡十至二十分钟,回软后用牙签将沙包划开,将杂质去除,内脏去掉,继续泡发直到肉质丰满再捞出。将瘦肉切成2厘米大小方块,在凉水中下锅,水开后焯烫两分钟,捞出洗干净血沫。将百花奖粒炒熟。往锅内加些水,将处理好的食材,调料和水倒入。加盖,启动“煲靓汤”功能。等烹饪完后,加些盐,搅拌均匀就好了。
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