加盟有风险，投资需谨慎
以火锅为例，这一美食在市场上的消费市场份额逐步扩大。许多人看到这个机会，准备瞄准这个行业，开自己的火锅店或者加盟，开始自己的创业之路。锅说火锅就是一个加盟的不错选择，在2018年时，品牌成立仅一年，就在全国开设了30多家分公司，目前仍在快速扩张，那让我们了解一下锅说火锅有什么加盟优势吧。
锅说火锅有什么加盟优势
1.软实力研发中心
锅说火锅将餐饮业视为高新技术产业，成立独立的产品研发部门，组建由烹饪重庆火锅20年的技术团队，不断创新锅底和菜品，研发中心的研发成果将与各加盟店共享。
2.回归传统产品定位
当许多餐饮企业开始追求新的风格和时尚时，锅说火锅在口味类型上坚持原汁原味。优选的茂汶蝴蝶椒，手工挑选，把三种不同功能的辣椒组合，满足辣、香、色的需求。四川省郫县豆瓣，保持原生态的纯净，是老重庆人深深怀念的童年气息。
3.没有药味
为了增加底料的复合风味，有的火锅在制作底料时会加入大量香料。结果，它变成了中药火锅。吃过后，有一股浓烈的中药味，让人感觉不舒服，尤其是冬天穿皮草、羽绒服的顾客。锅说火锅零添加香料，通过原料配比、火候控制、炒制过程控制，还原重庆传统火锅的麻辣味。
4.区域口味差异化
对于国外的加盟店，我们一般采用重庆本地经典香型的底料，只是在烹饪时对配料做一些调整;如果口味有严重差异，我们会提供两种口味，一种是老重庆经典香型，另一种是定制的本地风味。
5.食品生产
店内的食材包括毛肚、鸭肠、嫩肉片、牛肉、香菜丸子、酥肉等，并能为不同地区、不同人群、不同季节提供的特色菜肴，增强市场竞争力。
相信大家看完文章后自己内心已经有了的决定，关于锅说火锅有什么加盟优势就介绍到这里了，希望大家都能有一个好的加盟前程。
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