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芝麻酱
芝麻酱

芝麻酱

芝麻酱,一般现在比较火的是比较味儿的麻酱。因为用到麻酱的的地方,都是调味料。比如麻烫,好一点的饭馆会自己制作麻酱的,或者批发一些大牌子的麻酱。小馆子的麻酱会稍微次一点,但是芝麻是真实的。简称麻酱,非常提味哦。

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  • 1.芝麻酱富含蛋白质、氨基及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;5.芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;6.常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。

  • 芝麻味甘,性平;有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效;可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘贫血等症。