自己做的荠菜鲜肉饺子

具体步骤

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  第一步
  1.将洗净切开的猪肉放入机器中。
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  第二步
  2.摇动手柄2分钟，就成了这样。
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  第三步
  3.加入荠菜。
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  第四步
  4.再一次摇动手柄2分钟后，这样了。
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  第五步
  5.取出馅儿，加料酒、酱油、盐，搅拌。
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  第六步
  6.取适量面粉。
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  第七步
  7.加水揉成面团后，饧发二十分钟。
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  第八步
  8.然后搓成长条。
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  第九步
  9.切出大小合适的剂子。
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  第十步
  10.一个个地按扁了。
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  第十一步
  11.擀成皮子。
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  第十二步
  12.放入馅儿。
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  第十三步
  13.包起来。
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  第十四步
  14.这样就可以了。
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  第十五步
  15.最后将饺子放锅中煮熟即可。