「DIY」番茄炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:53

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主料

• 西红柿 ：300
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 糖 ：20
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.锅烧热倒油，倒入鸡蛋，炒熟盛出备用
• 
  第四步
  4.番茄切块
• 
  第五步
  5.锅中生下的油炒西红柿
• 
  第六步
  6.加糖，量要多一些，一点盐
• 
  第七步
  7.西红柿炒的粘稠后放炒好的鸡蛋
• 
  第八步
  8.翻炒均匀后盛出装盘

烹饪技巧

• 1、西红柿一定用油炒透，番茄红素才充分发挥出来2、加一点儿盐会显得更甜

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