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萝卜干炒肉丁
萝卜干炒肉丁

萝卜干炒肉丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.19 09:17

今天所说的是萝卜干炒肉丁,可谓是荤素搭配,营养也满是均衡的,而且其中方案丰富的纤维素,有助于促进人体胃肠道的蠕动作用和其他的多种作用等等。可以增强人体的免疫力,尤其受,婴幼儿及青少年和老年的追捧与喜爱,非常简单,步骤也比较少。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白砂糖1茶匙
  • 蚝油 :1茶匙
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 萝卜干炒肉丁的做法图解一
    第一步
    1.原料
  • 萝卜干炒肉丁的做法图解二
    第二步
    2.所有的食材都切成小粒
  • 萝卜干炒肉丁的做法图解三
    第三步
    3.锅内不放油,先把泡过水的萝卜干放入干煸一下,煸去里面的水分,然后盛出备用
  • 萝卜干炒肉丁的做法图解四
    第四步
    4.锅内热油,放瘦肉丁和蒜丁下去翻炒
  • 萝卜干炒肉丁的做法图解五
    第五步
    5.肉丁断生后,放入辣椒丁炒至辣椒断生就可以调味了
  • 萝卜干炒肉丁的做法图解六
    第六步
    6.调味(盐,糖,蚝油)
  • 萝卜干炒肉丁的做法图解七
    第七步
    7.最后才放入萝卜丁,大火翻炒均匀,就欧了~

烹饪技巧

  • 萝卜干在制作的时候,一定要先泡泡水,去去咸味,另外再干煸一下,把萝卜干里面的水分去除点,这样吃起来才香的哦。

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开心神厨

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萝卜干炒肉丁 萝卜干炒肉丁
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这是一款地道的农家菜,萝卜干炒肉丁,萝卜干最平常不过了,冬天的时候盛行,可以用作包包子,炒菜,生吃等等,有各种各样的用途,其再配合肉丁,香嫩可口,最有家的味道,……

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