很有食欲的平菇鸡蛋汤

具体步骤

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  第一步
  1.平菇洗净后掰成小段。
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  第二步
  2.瘦肉切丝备用。
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  第三步
  3.鸡蛋两个打散备用。
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  第四步
  4.锅内倒入油把蛋液倒入炒至成块后盛出。
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  第五步
  5.锅内再倒入一点油爆香蒜米后，把瘦肉倒入滑炒。
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  第六步
  6.炒至瘦肉变白后倒入沥干水分的平菇。
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  第七步
  7.平菇翻炒一下变软后倒入适量开水。
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  第八步
  8.待水开后加入一袋史云生浓醇高汤。
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  第九步
  9.加入一勺盐调味。
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  第十步
  10.把之前炒好的鸡蛋倒入锅内。
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  第十一步
  11.盖上锅盖待锅内再次沸腾即可。