美味自制烧烤酱

具体步骤

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  第一步
  1.准备调味料。
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  第二步
  2.水淀粉、白糖和韩国辣酱。
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  第三步
  3.炒锅放橄榄油，下入白糖。
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  第四步
  4.小火，将白糖慢慢化成糖汁。
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  第五步
  5.放入韩国辣酱、蚝油、酱油、黑胡椒粉和鱼露。
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  第六步
  6.边搅拌均匀边煮开调料汁。
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  第七步
  7.最后放入水淀粉增强酱的浓度，关火，淋入芝麻油提香。
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  第八步
  8.该酱适于荤素各类食材，将食材放火上烧烤或者煎熟。
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  第九步
  9.取出均匀涂抹酱汁，根据个人喜好，撒上孜然粉即可食用。