美味的麻辣鸡脖

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 10:48

• 3485人看过
• 1410
• 收藏

主料

• 去皮鸡脖 ：900

辅料

• 料酒 ：2勺
• 麻椒 ：18
• 小辣椒 ：10
• 盐 ：适量
• 油 ：15
• 草果 ：5
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将在超市买回来的去皮鸡脖清水洗净，切断，这样容易啃。
• 
  第二步
  2.锅中放油，烧热放入麻椒编出香味。花椒的量可按照自己的口味放多或放少哦。
• 
  第三步
  3.锅中放油，烧热放入麻椒和辣椒编出香味。麻椒和辣椒的量可按照自己的口味放多或放少哦
• 
  第四步
  4.放入沥干水分的鸡脖加一点料酒煸炒1分钟
• 
  第五步
  5.放入适量的生抽编出颜色来
• 
  第六步
  6.加入水，水没过鸡脖就可以了，水收干汤汁即可

烹饪技巧

• 一定要放草果哦。

1410

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

天天酒酒

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

麻辣鸡脖

15

已被2034人参考

麻辣鸡脖主要是由鸡脖和辣椒等原料制作而成的,吃起来口味咸辣且口感细嫩，制作秘诀，鸡脖一般是打激素的地方，可以将鸡脖换成鸡的其他部位，可以将鸡脖加入辣椒和料酒，可……

包含食材

• 鸡脖子

相关做法

鸡脖子

• 
  炖鸡脖子
  11人点赞
• 
  秘制哇沙米鸡脖子
  14人点赞
• 
  家庭版炸鸡脖子
  1496人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“麻辣鸡脖”做法

• 
  围着外婆的小厨房
• 
  随心煮
• 
  肉丸子
• 
  胡妈美食厨房

美味的麻辣鸡脖评论

发表评论需要登录

评论

• 
  炸鸡脖子

  炸鸡脖子，鸡身上的东西怎么都那么好吃，鸡腿、鸡翼和鸡脖都是很……

• 
  烤鸡脖子烤箱

  烤鸡脖子烤箱，原来大家不爱吃没肉的鸡脖子，但是现在人们都很喜……

• 
  鸡爪炖鸡脖子

  鸡爪炖鸡脖子乍一听是不是还以为是哪两种不同的食材一起炖呢？等……

• 
  鸡脖子炖土豆

  鸡脖子炖土豆，是一道美味可口，它的主要制作原材料有鸡脖子，土……