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自制豌豆凉粉
自制豌豆凉粉

自制豌豆凉粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.02 06:35

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主料

辅料

  • 水 :750g

具体步骤

  • 自制豌豆凉粉的做法图解一
    第一步
    1.准备150G豌豆粉
  • 自制豌豆凉粉的做法图解二
    第二步
    2.准备350G水
  • 自制豌豆凉粉的做法图解三
    第三步
    3.水加入豌豆粉中
  • 自制豌豆凉粉的做法图解四
    第四步
    4.搅匀
  • 自制豌豆凉粉的做法图解五
    第五步
    5.锅中烧开水400G
  • 自制豌豆凉粉的做法图解六
    第六步
    6.倒入豌豆粉水
  • 自制豌豆凉粉的做法图解七
    第七步
    7.迅速搅拌至熟
  • 自制豌豆凉粉的做法图解八
    第八步
    8.盛入盆中定型
  • 自制豌豆凉粉的做法图解九
    第九步
    9.凉透
  • 自制豌豆凉粉的做法图解十
    第十步
    10.脱模
  • 自制豌豆凉粉的做法图解十一
    第十一步
    11.切条装盘

烹饪技巧

  • 粉和水比例5:1

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自制豌豆凉粉 自制豌豆凉粉
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自制豌豆凉粉,这是一道风味独特饮食,小时候夏天的时候总是有人在村里走街串巷地叫卖,满满的童年回忆啊,近年来大家生活都过的比以前好很多了,卖凉粉的也变少了。但凉粉……

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