自制微波酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉500ML,糖粉100ML,模具啥的还没败，用量杯当量勺啦！
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  第二步
  2.淀粉、盐、苏打粉各四分之一小匙，鸡蛋用分蛋器分离出蛋黄备用。关于这分蛋器，要感谢女儿阳阳，有个小故事，请您点击这里
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  第三步
  3.鸡蛋用打蛋器搅匀后，加入糖粉。然后加一些玉米油，油灿烂加了两次，没有专用工具，就是不方便~~
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  第四步
  4.慢慢加入面粉，边加边搅拌至均匀。
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  第五步
  5.用手团一团面，手掌揉成圆球后压扁。用切菜器切出动物的图案。灿烂给阳阳做了两只小兔子其它的做成了圆饼，上面洒了一些芝麻装饰。煎盘不放油，热后，小心放入酥饼，小火加热。 看到这儿，大家有啥想法没？灿烂这小酥饼，其实做得还蛮漂亮的，可谁知放煎盘后，一翻就碎！那两只可爱的小兔子最先碎的，后来小圆饼也全碎了最后，这小酥饼变身为酥渣啦！
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  第六步
  6.酥饼变身酥渣~~~