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辣椒炒鸡蛋
「美味可口」辣椒炒鸡蛋
「美味可口」辣椒炒鸡蛋

「美味可口」辣椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

  • 2062人看过
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量
  • 大葱 ：适量

具体步骤

  • 「美味可口」辣椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.青椒洗干净去籽，切成细丝
  • 「美味可口」辣椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散
  • 「美味可口」辣椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.葱花切末
  • 「美味可口」辣椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中油热后，放入葱花炼锅
  • 「美味可口」辣椒炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.煸出香味后，放入辣椒翻炒一分钟后断生
  • 「美味可口」辣椒炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.放盐，炒至均匀
  • 「美味可口」辣椒炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固，翻面略炒1分钟，即可装盘上桌

烹饪技巧

  • 1，盐要加在青椒中，而不是鸡蛋里，否则鸡蛋太咸了，青椒又无味；2，能吃辣的，可以不用去籽

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辣椒炒鸡蛋 辣椒炒鸡蛋
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辣椒炒鸡蛋，制作时最好把辣椒切成小块这样才能加快辣椒的熟的程度。鸡蛋中营养极高是一般鸡蛋的好几倍，富含多种营养素，是药膳保健的最佳品，可以让皮肤更加有弹性，柔滑……

包含食材
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