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家常菜番茄有机菜花
家常菜番茄有机菜花

家常菜番茄有机菜花

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.14 06:15

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主料

  • 有机菜花 :250
  • 番茄2个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜番茄有机菜花的做法图解一
    第一步
    1.有机菜花洗净
  • 家常菜番茄有机菜花的做法图解二
    第二步
    2.番茄去皮切小块
  • 家常菜番茄有机菜花的做法图解三
    第三步
    3.洗净的菜花入开水锅焯水
  • 家常菜番茄有机菜花的做法图解四
    第四步
    4.变色后马上捞出过凉
  • 家常菜番茄有机菜花的做法图解五
    第五步
    5.葱姜爆锅,下菜花翻炒
  • 家常菜番茄有机菜花的做法图解六
    第六步
    6.翻炒一会儿加入番茄丁
  • 家常菜番茄有机菜花的做法图解七
    第七步
    7.撒入适量盐,继续翻炒 中小火炒熟菜花,番茄出汁儿,呈现粘稠状
  • 家常菜番茄有机菜花的做法图解八
    第八步
    8.出锅
  • 家常菜番茄有机菜花的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 茄汁菜花也是我家的家常菜,不过我家娃娃更喜欢这样把番茄后放菜花焯水的时间不要太长,马上过凉菜花的茎可以切片,一样很好吃的

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花醉千杯客

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