养胃的粟米粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.03.25 03:30

提起粥我总会觉得自己是那么的幸福，粥是我日常饭菜中绝不能少的！几乎每天我都会熬粥，今天熬粥的是养胃的栗米粥。栗子干绵甜，本身就是对胃很好的一种食物，熬成粥就是把它的营养的价值发挥到了极致！外国人都知道中国人为何有那么多老人能活那么大岁数，经过调查原来秘诀就是每天喝粥！

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主料

• 粟米 ：150

辅料

• 桂圆 ：适量
• 大枣 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备粟米、桂圆和红枣备用。
• 
  第二步
  2.分别将粟米、红枣和桂圆用清水洗净。
• 
  第三步
  3.将洗净的大枣切粒备用。
• 
  第四步
  4.煮锅放入粟米、桂圆和切片的大枣，开火煮粥。
• 
  第五步
  5.煮到汤汁浓稠小米开花，即可关火食用。
• 
  第六步
  6.装碗即可食用。

烹饪技巧

• 小米容易溢锅，煮时应注意不要离开，或者提前打开锅盖。

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