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自己做的香葱炒鸡蛋
自己做的香葱炒鸡蛋

自己做的香葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.08 12:38

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 香葱 :200

辅料

  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的香葱炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋、香葱准备好
  • 自己做的香葱炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.香葱切成均匀的段
  • 自己做的香葱炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打在碗中
  • 自己做的香葱炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.加入少许的盐和料打散
  • 自己做的香葱炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.热锅放油,煎炒鸡蛋
  • 自己做的香葱炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋煎好后,拨拉大锅的一边,放入香葱
  • 自己做的香葱炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的盐
  • 自己做的香葱炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.快速翻炒
  • 自己做的香葱炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.出锅了

烹饪技巧

  • 鸡蛋液中加入少许的料酒鸡蛋松软嫩。大火快速翻炒。不用再放入味精了。

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