芥蓝拌海蜇

具体步骤

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  第一步
  1.备好芥兰，海蜇头。
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  第二步
  2.锅里加水加细盐煮开。
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  第三步
  3.将芥蓝摘洗好后下锅焯制断生。
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  第四步
  4.将焯好的芥蓝过冰水，将海蜇头改刀沥水备用。
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  第五步
  5.分别将海蜇头及芥蓝沥水装碗。
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  第六步
  6.再将米醋，酱油，芝麻，白糖，调成酱汁备用。
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  第七步
  7.将调好的酱汁加在海蜇芥蓝里即可。
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  第八步
  8.这样子一份芥蓝拌海蜇就完成了。