自制芝士面包

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料。
• 
  第二步
  2.芝士切细。
• 
  第三步
  3.将酵母溶于温水里，静止5分钟。
• 
  第四步
  4.将高筋面粉、白砂糖、奶粉、盐和酵母水混合均匀，揉面。
• 第五步
  5.揉至出粗膜，加入黄油继续揉。
• 
  第六步
  6.揉至可以拉出比较溥的膜就可以了。
• 
  第七步
  7.滚圆放入盘里盖上保鲜膜进行第一次发酵。
• 
  第八步
  8.这是第一次发酵好的。
• 
  第九步
  9.发好取出排气，分成10等份。
• 
  第十步
  10.分别将每一份整形成椭圆形，排入烤盘，进行第二次发酵。
• 
  第十一步
  11.发至满盘，挤上蕃茄酱，撒上芝士，放入预热180度的烤箱中层，上下火烤15分钟即可。