好厨房之豆渣鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.鸡蛋打入大碗里。
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  第三步
  3.倒入一点油，放入盐、鸡精搅拌均匀。
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  第四步
  4.放入豆渣。
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  第五步
  5.搅拌均匀。
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  第六步
  6.不粘锅刷一层油，油热倒入豆渣鸡蛋糊，摊平。 小火煎。
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  第七步
  7.豆渣鸡蛋糊成形了，撒入黑芝麻。 小火煎熟，不翻面。
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  第八步
  8.煎熟的豆渣鸡蛋饼放在案板上。
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  第九步
  9.用模具压出形状即可。