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味道不错的肉末豆腐
味道不错的肉末豆腐

味道不错的肉末豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

  • 瘦肉碎 :100
  • 豆腐2块

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 生粉 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 味道不错的肉末豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,瘦肉早就剁成碎碎,用油盐酱油生粉腌制一下
  • 味道不错的肉末豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切小块后用盐水泡十分钟
  • 味道不错的肉末豆腐的做法图解三
    第三步
    3.热锅,放蒜头,把瘦肉碎放进去翻炒
  • 味道不错的肉末豆腐的做法图解四
    第四步
    4.豆瓣酱和酱油混合再加点水,放进去瘦肉碎里翻炒
  • 味道不错的肉末豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放入豆腐块
  • 味道不错的肉末豆腐的做法图解六
    第六步
    6.盖上锅盖焖一下
  • 味道不错的肉末豆腐的做法图解七
    第七步
    7.差不多收汁就可以关火上碟了
  • 味道不错的肉末豆腐的做法图解八
    第八步
    8.好吃,下饭菜啊

烹饪技巧

  • 豆腐要先用盐水泡一下

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