家常菜红烧肋排

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 01:51

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主料

• 肋排 ：300

辅料

• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肋排冷水里放十分钟～然后水焯一下～备用
• 
  第二步
  2.用油煎一下～放葱姜蒜沫～炒出香味～
• 
  第三步
  3.等出香味后倒料酒～生抽～可乐～适量加水～
• 
  第四步
  4.大火烧开撇去浮沫～然后开中小火45分钟～
• 
  第五步
  5.最后加适量盐和醋～然后开大火收汁～
• 
  第六步
  6.装盘成功～老公说味道不错～嘿嘿～

烹饪技巧

• 掌握好火候很重要～

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