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#爱美食#鸡蛋酱
#爱美食#鸡蛋酱

#爱美食#鸡蛋酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 大酱 :100

辅料

  • 油 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • #爱美食#鸡蛋酱的做法图解一
    第一步
    1.准备好所用原料
  • #爱美食#鸡蛋酱的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散
  • #爱美食#鸡蛋酱的做法图解三
    第三步
    3.葱切小颗粒
  • #爱美食#鸡蛋酱的做法图解四
    第四步
    4.锅内放入底油
  • #爱美食#鸡蛋酱的做法图解五
    第五步
    5.倒入鸡蛋滑散
  • #爱美食#鸡蛋酱的做法图解六
    第六步
    6.用筷子比勺子好用
  • #爱美食#鸡蛋酱的做法图解七
    第七步
    7.放入葱花,炒香
  • #爱美食#鸡蛋酱的做法图解八
    第八步
    8.加入大酱
  • #爱美食#鸡蛋酱的做法图解九
    第九步
    9.炒熟炒香即可

烹饪技巧

  • 1,根据自家喜好选择大酱的品种2,葱花根据个人喜好选择是否加入3,酱本身有咸味,在制作的过程中,无需加入盐和味精。

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