家常菜茭白炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.把茭白切细丁。
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  第三步
  3.把红椒切丁。
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  第四步
  4.鸡蛋打散在碗里，滴点米醋。
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  第五步
  5.打散后加入茭白和红椒丁。
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  第六步
  6.锅里烧热，入油。
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  第七步
  7.倒入茭白鸡蛋液。
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  第八步
  8.小火煎制，边缘凝固后，翻面，炒熟即可。
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  第九步
  9.装碟。