家常菜红烧南瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.27 08:37

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主料

• 南瓜 ：600

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜头切粒。
• 
  第二步
  2.南瓜切块。
• 
  第三步
  3.热油炒香蒜粒。
• 
  第四步
  4.放入南瓜翻炒。
• 
  第五步
  5.加入料酒，生抽，盐，少量的水炒匀。
• 
  第六步
  6.盖上盖焖煮几分钟。
• 
  第七步
  7.开盖略炒即可。
• 第八步
  8.装盘上菜了。

烹饪技巧

• 焖煮时的水量看情况加，不够再加点儿。

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