家常菜蒜蓉丝瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.06 03:35

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主料

• 丝瓜 ：1根
• 大蒜 ：3瓣

辅料

• 生抽 ：适量
• 葱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜用刀刮皮
• 
  第二步
  2.切成滚刀
• 
  第三步
  3.装盘
• 
  第四步
  4.上锅蒸10min
• 
  第五步
  5.准备大蒜，拍完再剥皮更容易
• 
  第六步
  6.切碎
• 
  第七步
  7.加入丝瓜中
• 
  第八步
  8.加入自制葱油和生抽上桌

烹饪技巧

• 1：丝瓜选择嫩的，细长的2：丝瓜可以蒸也可以煮

1505

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