自制南瓜刀切馒头

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.11 06:52

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主料

• 南瓜泥 ：150
• 面粉 ：300

辅料

• 糖 ：适量
• 酵母 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜泥，酵母，面粉，加适量白糖，揉成面团
• 
  第二步
  2.发酵成二倍大
• 
  第三步
  3.排气，撖平
• 
  第四步
  4.卷起来
• 
  第五步
  5.刀切成小段
• 
  第六步
  6.码入蒸锅，二次醒发20分钟后，大火蒸15分钟即可。

烹饪技巧

• 面团揉得越久，口感越好。

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南瓜刀切馒头

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南瓜刀切馒头吃起来有浓郁的南瓜的香味，香气扑鼻，面质细腻，非常弹牙的口感，南瓜刀切馒头主要是由南瓜和面粉等原料组成，制作方法十分简单，作为早餐主食的最佳选择之一……

包含食材

• 南瓜

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