自制花卷

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加入酵母和面放入温暖出醒发
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  第二步
  2.醒干倒入面板上揉面
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  第三步
  3.揉至光滑
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  第四步
  4.擀成长方形的片
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  第五步
  5.倒入适量油抹匀
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  第六步
  6.均匀的撒上盐花椒粉
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  第七步
  7.从一端卷起来
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  第八步
  8.切同大小
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  第九步
  9.拿起一个横着拉长
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  第十步
  10.向后叠齐
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  第十一步
  11.再拉长
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  第十二步
  12.然后两端反方向扭一下！
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  第十三步
  13.两端向后合拢就可以了
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  第十四步
  14.醒一会
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  第十五步
  15.烧开水上锅蒸25分钟