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自制鲅鱼馅饺子
自制鲅鱼馅饺子

自制鲅鱼馅饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.07 12:28

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主料

  • 面粉 :500
  • 鲅鱼1条

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制鲅鱼馅饺子的做法图解一
    第一步
    1.鲅鱼,准备剔骨取肉
  • 自制鲅鱼馅饺子的做法图解二
    第二步
    2.活好面
  • 自制鲅鱼馅饺子的做法图解三
    第三步
    3.把鱼肉与葱姜剁碎
  • 自制鲅鱼馅饺子的做法图解四
    第四步
    4.把油盐与剁好的鱼肉搅拌均匀
  • 自制鲅鱼馅饺子的做法图解五
    第五步
    5.和好面分剂子包饺子
  • 自制鲅鱼馅饺子的做法图解六
    第六步
    6.擀面皮包饺子
  • 自制鲅鱼馅饺子的做法图解七
    第七步
    7.准备下锅的饺子
  • 自制鲅鱼馅饺子的做法图解八
    第八步
    8.煮好的饺子

烹饪技巧

  • 剔骨头的时候小心手别扎着

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