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简简单单的水煮蝉蛹
简简单单的水煮蝉蛹

简简单单的水煮蝉蛹

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.25 10:24

蚕蛹作为东北人最爱吃的食物之一,无论是煮蚕蛹,炒蚕蛹,炸蚕蛹。都是东北人喜爱的做法,作为东北人的小编自然也是十分喜爱这道菜啦!下面下边就带大家看看,这么简单易学,容易操作的煮蚕蛹是如何制作出来的吧,请看!

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主料

  • 蝉蛹 :500
  • 蒜 :3瓣

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简简单单的水煮蝉蛹的做法图解一
    第一步
    拿出蚕蛹
  • 简简单单的水煮蝉蛹的做法图解二
    第二步
    清煮蚕蛹
  • 简简单单的水煮蝉蛹的做法图解三
    第三步
    准备食材。
  • 简简单单的水煮蝉蛹的做法图解四
    第四步
    盖上锅盖小火煮,开锅后煮10分钟,再焖10分钟。
  • 简简单单的水煮蝉蛹的做法图解五
    第五步
    滴入一滴香油即可出锅。
  • 简简单单的水煮蝉蛹的做法图解六
    第六步
    将煮好的蚕蛹盛入盘中,撒入适量麻辣鲜,味道就更好了。

烹饪技巧

  • 在煮蝉蛹的同时把蒜拍好,让蒜接触空气才能让大蒜素充分释放出来。蒜可以等蝉蛹凉一点再放,太热蒜会变绿。

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