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口感好的咸香南瓜
口感好的咸香南瓜

口感好的咸香南瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.04 11:06

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主料

  • 南瓜600
  • 咸蛋黄 :3个

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.南瓜削皮,切块状
  • 第二步
    2.放碟中蒸熟
  • 第三步
    3.咸蛋黄蒸熟
  • 第四步
    4.准备好姜蒜
  • 第五步
    5.起油镬,下搅碎的咸蛋黄翻炒
  • 第六步
    6.一直炒到蛋黄飘香起泡
  • 第七步
    7.加入南瓜,拌至均匀,装碟即可
  • 第八步
    8.香喷喷的咸香南瓜做好了

烹饪技巧

  • 咸蛋黄可以同南瓜一起放饭煲蒸熟

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