自制鸡蛋煮年糕

具体步骤

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  第一步
  1.将买回来的年糕片切成小丁
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  第二步
  2.锅中加入开水，放入年糕丁。
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  第三步
  3.煮至年糕软糯浮起。
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  第四步
  4.打入鸡蛋。
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  第五步
  5.根据自己喜欢鸡蛋的成熟程度煮好，调入糖桂花即可食用。
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  第六步
  6.如不加糖桂花，也可加入红糖，一样美味。